Acier inoxydable 304 pour la décoration Ustensiles de cuisine Articles sanitaires

L'acier inoxydable est un alliage de fer avec un minimum de 10,5 % de chrome. Le chrome produit une fine couche d'oxyde à la surface de l'acier appelée « couche passive ». Cela empêche toute nouvelle corrosion de la surface. L'augmentation de la quantité de chrome donne une résistance accrue à la corrosion.
L'acier inoxydable contient également des quantités variables de carbone, de silicium et de manganèse. D'autres éléments tels que le nickel et le molybdène peuvent être ajoutés pour conférer d'autres propriétés utiles telles qu'une formabilité améliorée et une résistance à la corrosion accrue.

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