Qu'est-ce que l'inox ?
Nous savons que l'acier est un alliage de fer et de carbone avec une teneur maximale en carbone de 2,1 %. Les aciers inoxydables sont un groupe d'aciers qui résistent à la corrosion grâce à l'ajout d'éléments d'alliage.
Le terme acier inoxydable est utilisé pour décrire une famille d'environ 200 alliages d'acier dotés de remarquables propriétés de résistance à la chaleur et à la corrosion. Le pourcentage de carbone peut varier de 0,03 % à 1,2 %.
Sa caractéristique distinctive est la grande quantité de chrome. L'acier inoxydable contient un minimum de 10,5 % de chrome, ce qui améliore sa résistance à la corrosion et sa résistance.
Le chrome dans l'alliage crée une couche passive lors de l'oxydation lorsqu'il est exposé à l'air. Cette couche agit comme un bouclier contre la corrosion ultérieure, rendant essentiellement l'alliage antirouille. Ce mécanisme permet de conserver un aspect impeccable pendant de longues périodes dans des conditions normales de travail.
La demande d'acier inoxydable augmente de 5 % chaque année. En 2019, sa production mondiale a atteint plus de 52 millions de tonnes.
À l'heure actuelle, un grand nombre d'industries utilisent l'acier inoxydable. Outre les constructions traditionnelles et marines, l'électroménager connaît également une montée en puissance.
Bien que l'acier inoxydable soit plus cher que l'acier doux, ses excellentes propriétés entraînent une durée de vie accrue et un coût de cycle réduit. Ainsi, les coûts initiaux plus importants sont rentables à plus long terme.
